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守护师生舌尖上的安全,开展校园食品安全检查
时间:2019-03-15 16:50
3月14日上午,学校后勤保卫处组织商管中心及安保中心对全校食堂、超市进行无死角的食品安全大检查,严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》认真落实食品安全管理的各项制度,杜绝食品安全隐患在校园发生。
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后勤保卫处副处长陈林仔、商管中心主管黄猛、安保中心主任黄小江、黄春敏等工作人员逐一检查了学校食堂及超市的食品安全,重点检查了食品安全主体责任落实、人员健康管理、原料进货验收、添加剂管理、留样管理、餐厨废弃物处置、食品贮存等情况。对照国家相关标准,要求各经营单位要加强食品安全意识,把好食品原材料采购、贮存、加工、销售等食品生产的每一个环节及步骤,确保食品卫生安全。
通过检查,进一步提高了学校食品安全责任意识,规范食品安全管理,有效消除学校食品安全隐患,确保了广大师生的食品安全和身体健康。
今后学校后勤保卫处还将不定期加强对食品卫生安全的突击检查,旨在及时消除食品安全隐患,强化食品安全管理,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
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